Ochutnejte vynikající spojení svěží mrkve, našeho lahodného mandlového krému, s jemným kolagenovým piškotem. V receptu jsme nahradili klasické máslo naším ghee, pro ještě lehčí stravitelnost a lahodnou máslovou chuť.
Postup :
- Piškot : V hrnečku si 1 vejce smícháme s 1 PL bílého jogurtu a 2 PL nastrouhané mrkve .
- Přidáme 1 PL kokosové mouky, 1 PL Powerlogy kolagenu, 1/2 ČL prášku do pečiva a 1 ČL kurkumy.
- Následně do směsi přidáme 2 ČL ghee másla s 1 ČL medu.
- Nakonec vmícháme hrst nasekaných pekanových ( případně jiných ) ořechů a vložíme hrneček do mikrovlnné trouby na cca 3 minuty.
- Piškot vyklopíme z hrnečku a necháme vychladnout.
- Krém : V misce si smícháme 250 g hladkého tvarohu, 120 g bílého jogurtu, 2 PL našeho mandlového krému, 1 ČL skořice a 1 PL medu.
- Piškot si rozkrájíme na 4 části a vrstvíme do pohárku.
- Na spodní část dáme piškot, následně krém, nastrouhanou mrkev a takto opakujeme 2x.
- Nakonec ozdobíme polevou z našeho krému a pekanovými ořechy.
Komentáře
Zatím tady nejsou žádné komentáře.