Co vás napadne, když se řekne chuť Vánoc? Za nás je to jednoznačně oblíbená slovenská ingredience – Mák. My jsme upravili tradiční recept na linecké pečivo, které jsme obohatili o křupavý mák v těstě a naplnili naším Makovým krémem.
V těstě jsme místo klasického másla použili naše Ghee máslo a mouku jsme použili pohankovou, proto je recept vhodný i pro lidi s intolerancí na lepek. Připravte si s námi tuto zdravější, vánoční klasiku a zamilujte si makové Vánoce s Powerlogy!
Postup :
- Smícháme si sypké suroviny : 280 g pohankové mouky, 100 g mletého máku, 100 g práškového kokosového nebo třtinového cukru.
- Do suché směsi přidáme 220 g Powerlogy ghee másla, 1 žloutek a 1 ČL nastrouhané citronové kůry z BIO citronu.
- Těsto pořádně vymícháme ručně, nebo mixérem a dáme na cca 1 hodinu do lednice.
- Následně těsto vyjmeme, vyválíme a vykrajujeme požadované tvary, které pečeme v troubě na 170 stupňů cca 8-10 minut, v závislosti na troubě.
- Vychladlé cukroví plníme naším Makovým krémem.
- Dobrou a vánoční přátelé. 🙂
Komentáře
Zatím tady nejsou žádné komentáře.