Letní recept na snídaňový pohár s mandlovo-tvarohovým krémem

Co takhle rychlá a chutná snídaně, kterou si můžete vzít kamkoli s sebou? Připravte si tento šťavnatý cereální pohár s křupavým mandlovým krémem.
Křupavé mandle s jemným olivovým olejem a špetkou mořské soli v čerstvé smetaně dodají tělu lahodnou energii na celý den v práci nebo ve škole.

Postup:

• Ve sklenici na krém Powerlogy smíchejte 1 malou misku ovesných vloček, 2 lžíce chia semínek, 2 lžíce mandlového krému, 1 lžíci medu, 1 lžičku skořice a zalijte sklenicí rostlinného mléka.
• Nechte je 1 hodinu odležet v chladničce.
• Během této doby chia semínka nasáknou tekutinu, proto doporučujeme před vrstvením přidat do sklenice ještě trochu rostlinného mléka, protože směs může být hustší.
• Chia směs postupně vrstvíme do čisté Powerlogy sklenice s bílým jogurtem a nakrájeným banánem.
• Opakujte dvakrát.
• Nakonec posypte jemně nasekanými mandlemi, skořicí a lžící našeho mandlového krému.
• Ihned podávejte nebo nechte přes noc odpočinout a můžete snídat.
• Během této doby se jednotlivé chutě lépe prolnou.

Ocenění v soutěži Great Taste Awards

Powerlogy BIO Almond Butter bylo oceněno zlatou hvězdou na soutěži GREAT TASTE AWARDS 2016 v Londýně, kde se každoročně udělují ceny za největší gastronomické lahůdky.

Zlatou hvězdou ocenila výrobek pravděpodobně nejpřísnější 400členná porota na světě, která ochutnávala 10 000 vzorků více než tisíc hodin. Členy poroty jsou nezávislí odborníci a michelinští kuchaři, kritici, provozovatelé nejznámějších restaurací a odborníci na gastronomii. Tato soutěž je mezi gastrokritiky považována za gastronomické Oskary, protože při slepých degustacích se hodnotí výhradně chuť a zážitek z produktu. Bez obalového a marketingového zázemí.

Proč mandle, a ne arašídy nebo vlašské ořechy?

Možná to už víte, ale není oříšek jako oříšek! Například arašídy nejsou ideálním zdrojem živin kvůli vysokému obsahu polynenasycených tuků, alergenů a omega-6 mastných kyselin. Vlašské ořechy jsou naopak velmi náchylné k plísním a oxidaci, což nevyhnutelně snižuje jejich výživovou hodnotu a zvyšuje jejich prozánětlivý účinek.

Z tohoto pohledu jsou mandle a ještě více makadamové ořechy jedinečné. Mandle obsahují nejen velké množství mononasycených mastných kyselin, které jsou pro tělo ideálním zdrojem energie, ale také velké množství bílkovin, vitaminu E a vlákniny.

Vyzkoušejte jiný standard svačinek. Po konzumaci mandlí s hořkou čokoládou se budete cítit úplně jinak než po klasických sladkostech.

Jak nejlépe využít Organic Almond Butter

• Přidejte je do ovesné kaše, klasické granoly nebo nové kakaové granoly.
• Jen na lžíci s banánem, jahodami nebo broskvemi podle chuti.
• Do koktejlů, šejků nebo pudinků.
• Zařaďte je do domácího pečení jako zdroj zdravých a kvalitních tuků.
• Vyrobte si vlastní svačinky v nízkokalorickém až keto stylu, protože výrobek obsahuje minimum sacharidů.