Kolagenový chia pudink
Chia pudinky jsou podle nás úžasné, a to zejména pro děti. Dušan Plichta, zakladatel Powerlogy: „Pamatuji si, že jako dítě jsem zbožňoval pudinky. V nevědomosti jsem tak přijímal docela velké dávky modifikovaného škrobu a cukru. Chválabohu, dnes už máme více informací a víme, že pudink se dá udělat i jinak – chutně a výživně. I dětem do něj můžeme přidat protein, který pudink výborně zahustí. Navíc jim dodá stabilní energii a eliminuje klasický dětský vlčí hlad způsobený konzumací sladkého a výkyvy hladiny cukru v krvi.“
Postup:
- Kokosové mléko, kolagen a chia semínka společne vymícháme.
- Necháme hodinu nebo přes noc odstát.
- Dozdobíme řeckým jogurtem, ovocem a kvalitní horkou čokoládou.
