Postup:
- Nejprve vyšleháme máslo s cukrem (máslo by mělo být ideálně odležené na pokojovou teplotu).
- Následně postupně přidáme vejce a banán rozmačkaný vidličkou (příp. jen vejce), jogurt, šťávu z pomeranče a nastrouhanou mrkev.
- Nakonec do mokré směsi postupně přimícháme všechny suché ingredience (mouka, vločky, kolagen, nasekané ořechy, sůl, skořice, perníkové koření, prášek do pečiva).
- Pořádně spolu všechny ingredience promícháme a těsto přelijeme do chlebové (nebo jiné) formy vystlané pečicím papírem. Korpus pečeme na 180 °C cca 45-50 minut.
- Když koláč po upečení vychladne, vyjmeme ho z formy a ozdobíme pistáciovým krémem, nasekanými pistáciemi a nasekanou čokoládou.
Komentáře
Zatím tady nejsou žádné komentáře.