Raw tyčinky do ruky

Znáte ten pocit, kdy je v kuchyni víc stupňů než venku? Koláče a pečené sladkosti proto v létě často vystřídají ty nepečené a různé druhy zmrzliny. Recepty na domácí zmrzlinu i různé nepečené dobroty už na našem blogu najdete, ale na dnes jsme pro vás vymysleli další. Ostatně, v tomto období jich nikdy není dost. 😉

Proč volíme tyto tyčinky?

Protože jsou raz dva hotové, nepečené (raw), bez přidaného cukru a vhodné pro vegany i alergiky. Sladkost z datlí pěkně harmonizuje s hořkostí čokolády a je dost možné, že vám najednou bohatě postačí jen polovina tyčinky, aby zahnala vaši chuť na sladké.

V čem jsou ty naše jiné než ty komerční, obchodní?

Jsou v nich použity jen kvalitní suroviny – nesířený kokos, BIO kešu, prémiová datlová pasta (můžete použít i medjool datle), vysokoprocentní čokoláda a žádné jiné přidané látky. Kromě toho náš Powerlogy Cashew Cream 330 g obsahuje díky svému unikátnímu složení vysoké množství mononenasycených mastných kyselin, které jsou pro tělo ideálním zdrojem energie. Proto jsou tyto tyčinky jasnou volbou například na horách, kdy na túře potřebujete „dobít baterky“.

Postup:

• Ořechy, semínka a kokos v sekáčku posekáme najemno.
• K této hmotě přidáme kešu krém, kokosový olej a sirup.
• Těsto ručně zpracujeme a poté ho natlačíme do formiček na raw tyčinky.
• Mezitím si rozpustíme čokoládu (3 – 4 kostky stačí) a tenkou vrstvou naneseme na vrch tyčinek.
• Ty pak odložíme do lednice ztuhnout. Z této dávky dostaneme 4 tyčinky.

Extra tip:

Ve verzi jen pro dospělé použijte hořkou čokoládu Powerlogy Chocobar 70% 50 g. Pro “cestovní verzi” můžete čokoládu vynechat, aby se vám nerozpustila.

Recept pro nás připravila Patrícia z blogu Hit je zdravo žiť.